Mannele invites you to explore the delicious world of gingerbread over more than 800 m². Dive into a playful and interactive tour where all five of your senses will be awakened. Explore various animated spaces to discover the origins of gingerbread.
The entrance ticket to the Gingerbread Palace includes:
Self-guided tour of the Gingerbread Palace: Dive into an enchanting journey tracing the origins and traditions of Alsatian gingerbread.
Fortwenger Gingerbread Factory*: Observe the production through the windows. Informative panels and a video are available at all times.
Tasting: A tasting basket is available for visitors.
Average duration: 60 minutes.
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Undated entrance ticket, valid for one visit between the purchase date and 30/09/2025.
Non-exchangeable, non-refundable. Ticket to be downloaded, printed, and presented at the museum entrance.Practical information: The Palace is open every day from February to December from 9 am to 12 pm (last entry at 11:30 am) and from 2 pm to 6 pm (last entry at 5:30 pm). Sundays and public holidays from 10 am to 12 pm (last entry at 11:30 am) and from 2 pm to 6 pm (last entry at 5:30 pm). Closed on December 25th and January 1st. Annual closure from early January to mid-February.
*According to the production schedule - the factory is closed on weekends. Please contact us to know the factory’s opening hours.
For group reservations, please contact us by email or phone.
Free for children under 5!
Your tickets emailed instantly and free cancellation up to 24 hours before..
Address
144 Route de Strasbourg, Gertwiller, France
Parking
Free outdoor parking
Based on 8 Reviews
Une visite qui fait rêver
Nous avons visité le palais du pain d'épice au mois de mai 2025 en famille. Nous avons été émerveillé par la beauté du musée, tout était beau et magique, un vrai voyage extraordinaire à travers divers pièces, toutes décorées aussi bien les unes que les autres. Et que dire à la fin de la boutique, une bonne odeur nous a chatouillé les narines et nous nous sommes laissés tentés par des gourmandises. Nous recommandons à 100% le palais du pain d'épice, à voir absolument en famille pour émoustiller vos papilles et vos pupilles :) Le personnel a été très aimable et accueillant, merci encore :)
Une belle visite
Une belle visite adaptée pour les enfants. Il faudrait appeller avant pour savoir si une préparation est en cours de pain d'épices dans l'atelier.
Visite agréable
Je recommande cette petite visite joyeuse avec un arrêt dans la boutique pour un petit plaisir.
Official website
of tourist site in Alsace
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