Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

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Parenthèse Vigneronne 'Grands Crus wines and cheeses' - tasting

Which products best characterise France if not wine and cheese? Let's sweep away preconceived ideas, the association of the latter is not reserved for red wines.

Duration : 1 h 30

  • A tasting of 4 wines including 2 Grand Crus
  • Unusual wine and cheese combinations
  • A warm welcome from Aurélie, the winemaker
  • Tasting of local cheeses, including Munster, produced a few kilometres from the estate

On the programme

In Sigolsheim, the Meyer-Krumb family takes up the challenge of helping you discover the perfect match between Alsace white wines and local cheeses... for the greatest pleasure of your taste buds!

Aurélie, daughter of a winegrower, in partnership with a farmer from Fréland, now knows all about munsters and other hard cheeses.

After a visit to the cellar, it is quite naturally in the intimate setting of the family's private wine cellar that she will serve you her Grands Crus matched with the tommes from our mountains. She has succeeded in creating a subtle balance between her wines, matured on the estate, and the cheeses of the Kaysersberg valley.

Gewurztraminer and other Riesling, associated with cheeses, will dazzle novice tasters and the most experienced palates with an explosive combination of aromas in the mouth.


Good to know

Other info

Wearing a mask (not provided), respecting barrier gestures and physical distance.

Alcohol abuse is dangerous for your health, consume in moderation.

Important information

Tasting reserved for adults only

Spoken languages English, French, German
Starting from 60

Activity location

Address

Vins d'Alsace Meyer-Krumb, Route des Vins, Sigolsheim (Kaysersberg Vignoble), France


Meeting point

Estate located in Sigolsheim (commune of Kaysersberg Vignoble)



5.0
EXCELLENT

Customer reviews

Overall rating
Value for money
Fun

Based on 17 Reviews

Overall rating

A conseiller en carte cadeau.

Accueil chaleureux. Visite des vignes et de la cave instructive et dégustation sympa.

Renée SAINT-DIZIER

05/01/2024
Réponse à Renée SAINT-DIZIER

Bonjour Renée, nous sommes ravis de vous lire, merci pour votre message. A bientôt pour de nouvelles expériences autour du vin ! Aurélie - office de tourisme


Overall rating

Quel plaisir d'ainsi marier les vins et les fromages d'Alsace!

Nous avons vécu une belle expérience qui n'était pas celle qui avait été imaginée par ma fille nous ayant offert un bon d'activité. L'OT nous a permis de changer de découverte et nous avons été très emballés au final. L'accueil est chaleureux et le tour d'horizon est très complet avec une maîtresse des lieux charmante et très disponible. Nous ne pouvons que recommander cette expérience, bravo!

Didier LOUVET

24/11/2023
Réponse à Didier LOUVET

Génial ! Merci à vous pour ce retour d'expérience. Nous sommes ravis si vous avez passé un bon moment lors de cette Parenthèse Vigneronne. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour de nouvelles expériences.


Overall rating

Dégustation et explications très intéressantes

Accueil chaleureux, beaucoup d'explications sur le travail de la vigne, la fabrication du vin, les défis d'un vigneron indépendant. Les fromages étaient très bons et allaient très bien avec le vin dégusté.

T

28/10/2023
Réponse à T

Merci à vous pour votre retour d'expérience ! Au plaisir de vous revoir dans la vallée de Kaysersberg !



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of tourist site in Alsace

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